Esta sección es parte del libro-proyecto "Tony's Tips  (Tips de Toño)", y es una colección de apuntes de  diferentes temas que han sido recopilados a través de 15 años de preguntar, indagar y observar. Muchos de  estos tips han sido obtenidos después de experimentos personales y otros son tan antigüos que se dan por conocidos.

Cada semana podrá encontrar uno o mas Tips nuevos en ésta sección. Marque éste sitio para visitarlo de nuevo sin mucho surfear.

1.- Para limpiar y desodorizar su horno de microondas, empape una franela en una solución mitad agua y mitad vinagre de alcohol (blanco), introduzca esta franela al horno y cocine en high por 2 minutos; al terminar abra el horno y con ésta franela limpie el interior del horno (utilice guantes pués la franela estará hirviendo), una vez terminado ésto, se procede a untar glicerina dentro y fuera del horno y esto evitará que se peguen restos de comida al cocinar.

2.- Si olvida el desodorante durante un viaje, puede usar cualquier antiácido líquido en su lugar. Si contiene hidróxido de alumino servirá también como antiperspirante.

3.- Para convertir temperaturas rápidamente sin entrar en mucha fórmula:

 > De grados Farenheit a Celsius, reste 30 a los grados Farenheit y divida entre 2.
 Ejemplo: Con 68º F     68-30=38    38/2=19ºC , lo cual se aproxima a la cifra real de 20ºC.

> De grados Celsius a Farenheit, multiplique los grados Celsius por 2 y sume 30.
 Ejemplo : con 20ºC       20x2=40    40+30=70ºF, que se aproxima a la cifra real de 68ºF.

4.- Para evitar el molesto efecto de garganta seca cuando use calentadores eléctricos en su habitación: Ponga un recipiente con agua frente al calentón; esto devuelve al aire la humedad perdida por efecto del calor.

5.- Un truco para comer menos y así bajar de peso: Sólo coma una papa cocida  antes de cada comida durante una semana; Sin aderezo - sólo puede usar sal. Esta medida causará que se sienta satisfecho(a) antes de poder consumir gran cantidad de alimento.

6.- Una bebida que le aliviará la cruda se prepara de la manera siguiente:
 En un vaso grande vierta,
 * Hielo al gusto
 * Jugo de 2 limones
 * 1/2 cucharadita de sal
 * 1/2 taza de clamato
 * 1/3 taza de jugo V8
 * 1 bote de cerveza
 * 1 pizca de pimienta
 * unas gotas de salsa china
> Mezcle en ese orden y bébalo despacio. SUERTE !!

7.- En el informe de un biólogo de New México (USA), afirma que consumir chile en estado natural (no en salsa comercial), ayuda a prevenir ataques al corazón al reducir los niveles de grasa en la sangre, y así evitar que se formen coágulos en la sangre, los cuales pudiesen provocar una tromboembolia.

8.- Para quitar la pelusa de los suéters y trajes de lana, tome un cepillo para el cabello e introdúzcalo a una media de seda, moje ligeramente la media y talle la prenda; Notará que la pelusa se adhiere a la media de seda.

9.- Al limpiar los chiles para hacer chiles rellenos, es común terminar con las manos enchiladas. Sólo frótelas con vinagre o alcohol, y ésto aliviará el ardor.

10.- Para quitar el exceso de grasa de los guisos o caldos, envuelva unos cubos de hielo en un trapo limpio, pase éste trapo por la superficie del caldo, y podrá observar que la grasa se queda pegada al trapo. Prest

11.- Una fruta exótica que ya es común ver en nuestros supermercados es el kiwi. Para poder disfrutar de esta deliciosa fruta es menester pelarla primero, y una buena forma es la siguiente: Corte las dos puntas del fruto y en una de las puntas introduzca una cuchara para separar el fruto de la cáscara, una vez separado sólo empuje y saque la fruta. Este mismo método se puede utilizar para pelar las tunas.

12.- Desenrede un collar de cadena o torzal con un poco de talco. El talco le sirve como lubricante y así su cadena no se maltratará.

13-. ¿ Conoce a alguien que tenga restaurant con servicio a domicilio ? Esto le será de gran utilidad para ofrecer un mejor servicio.

 * DECÁLOGO DEL SERVICIO A DOMICILIO *

   I -     Contestar el teléfono con cortesía.
  II -    Dar el nombre de la empresa y de la persona que toma la orden.
 III -   Tomar pedido y confirmarlo.
  IV -   Preguntar la dirección y señas particulares del domicilio.
   V -    Preguntar el nombre del cliente.
  VI -   Pedir el número telefónico del cliente.
 VII -  Decir cuanto tiempo va a tardar en llegar el pedido.
VIII - Decir el monto ($) total del consumo.
  IX -   Llevar cambio o preguntar con que billete va a pagar para dar cambio
   X -    Dar las gracias !! (Muy Importante)

*- En Los Mochis, Sin., solamente HamburguesasChaleana reunió la totalidad de estos puntos -*
Felicidades !!

(Feb-14-99)
14.- Un buen pegamento casero es el engrudo; La forma de preparar este pegamento no ha cambiado desde sus inicios (mas de 100 años); Prepararlo es muy simple:
*  1/2 taza de agua.
*  2 Cucharadas de harina de trigo.
+ Mezcle hasta que se disuelva la harina en el agua. vacíe a un cazo. caliente a fuego lento hasta que adquiera una consistencia pastosa. Deje enfriar y use éste engrudo para pegar desde papel, hasta patrones en tela. Lo mejor es, que es soluble en agua.


(Updated - 18 feb '99 - Actualizado) Tips para las vacaciones de Semana Santa :
15.- Para conservar el bronceado por mas tiempo consuma jugo de zanahoria diario por una semana antes y una semana después de la exposición al sol; También funciona si además se unta un poco en la piel antes de cada exposición, cuidando de no excederse, pues pinta su piel de color naranja.

16.- Para aliviar las quemaduras de la piel causadas por el sol, espolvoree Maizenaä en polvo (de preferencia fría, recién sacada del congelador) sobre las partes afectadas, y notará un alivio instantáneo.

17.- También para aliviar las quemaduras de la piel causadas por el sol o el fuego, corte una penca de zábila y quite la corteza color verde, unte la gelatina transparente (pulpa) en las partes afectadas.
 

Pruebe las recetas, los remedios, y diviértase experimentando; Y si tiene algo que añadir, una nueva receta o idea que sea funcional, por más descabellada que parezca, háganosla llegar y su idea saldrá en forma de Tip publicado con el nombre del autor (si así lo desea) en éste sitio y en la próxima edición de Tony's Tips.